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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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マカロンマニア
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マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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変わりゆく丸の内エリアに4月27日にオープンした「新丸ビル」。内装はクラシカルな感じで、洗練された大人の空間。フードブティックや、ファッション、コスメなど153店舗のお店が集結。気になるお店は、日本初出店のイタリアンのお店「イル カランドリーノ トウキョウ(「リストランテ レ カランドレ」のカジュアル店)」や、東京初出店の老舗ショコラティエ、「ショコラティエ パレ ド オール(リヨン・ベルナションのエスプリを受け継ぐシェフのお店)」、神戸北野より東京初出店「イグレックプリュス」、北海道江別市の東京初出店「町村農場」、フランス三ツ星シェフ、ピエール・ガニェールのカフェ「ピージーカフェパリ」などなどきりがありません。しかしながら、オープンの翌日、ゴールデンウィークの初日とあって、もの凄い混雑ぶりでした。残念ながら、レストランでランチをとることはできませんでしたので、また平日にでも行ってきます。
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詳しくは→ 「新丸の内ビルディング」

二年前の1月にホテルニューオータニに5日間の期間限定出店した「レ・カランドレ」。この時食べた味に、凄い感動したので、またこれが、リーズナブルなお値段で食べられるのは嬉しいです。
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↑右写真のグラスはレ・カランドレのシェフ、マッシミリアーノ・アライモ氏がデザインしたというもの。お洒落なで、とても持ちやすい。これが今、新丸ビルのB1の「「イル カランドリーノ ショップ」で購入できる。
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早速行かれたのですね★
初めまして☆コメント初ですが、
掲示板にはお邪魔しています☆分かりますか?
パレドオールのショコラはスキですよ!
イナムラシュウゾウのマカロンレポ、
羨ましいです(・∀・)これからも、
どうぞよろしくお願いします☆
ショコライフ URL 2007/04/29(Sun)10:24:55 編集
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