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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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今年の2月、パリでどうしても行きたくて立ち寄ったビー・ブーランジェピシエがいよいよ日本進出!!12月上旬に新宿の伊勢丹にオープンするそうです。

DSC04537.jpg

DSC04536.jpg

 

 

 

 

DSC04535.jpg

写真はパリのビーで撮影したもの。

 

 

 

ビーとは(beとは)

かのアランデュカスの具材をエリック・カイザーのパンで挟むという夢のコラボレーションが実現したお店。サンドイッチ1つで5~8ユーロ(約700円~1100円)してたけど、日本にきたらいくらになるのだろう!?パリで食べたときはパン屋なのに席を予約している人がいるほどの盛況ぶり。お買い物に来る人もお洒落なパリジェンヌばかりでした。味わいはとにかく豪華な感じで、食べた人を幸せにしてくれる魔法のようでした。

ちなみに日本での展開元はアンデルセンだそうです。

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