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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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女性
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マカロンマニア
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マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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ご当地ラーメン、B級グルメで最近人気の「勝浦 坦々麺」。地元の方お薦め(あのノリピーが通っていたというお店)の「本格中華 あまからや」か、人気の「はらだ」、元祖と呼ばれている「江ざわ」と他にも30店舗近くあるお店から、やはり初めは元祖と思い勝浦から少し離れた鴨川にある「江ざわ」に決めました。
5fc1beee.jpegDSC06787.jpg







DSC06790.jpgDSC06788.jpg







勝浦の坦々麺は通常のゴマ系と違い、醤油ベースでラー油が使用されています。具はみじん切りの玉ねぎと挽肉が入っているのが特徴。お店によってネギやニンニク、ニラが加えてあったりするようです。
注文したのは坦々麺と挽き肉が沢山入った上坦々麺です。ラー油のほど良い辛さと、玉ねぎの甘さ、挽肉の旨みがマッチして今までにない感じのラーメンでした。期待を裏切らない美味しい坦々麺です。癖になるお味なので、色々なお店のを食べ比べしたいです。
詳しくは→ 「勝浦 坦々麺(タンタンメン) 江ざわ」
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