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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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マカロンマニア
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食べること
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マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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弟が葉山のお土産で買ってきてくれた「葉山コロッケ」とメンチカツ。
DSC_3462.jpgDSC_3464.jpg






葉山牛とお肉の煮汁が入ってるコロッケで味がしっかりしているので、ソースなしで食べられました。味付けは少し甘めですが、しっかり肉の食感と歯応えがありいくつでも食べられちゃいます。庶民的で素朴な感じがどことなく懐かしいコロッケでした。メンチカツもジューシーな味わいで◎。(揚げた写真撮るの忘れちゃいました)
詳しくは→ 葉山旭屋牛肉店 葉山コロッケ
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