マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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新小岩で行列ができているという濃厚魚介ラーメン＆つけ麺の「麺屋 一燈」に行ってきました。注文したのは「特製濃厚魚介つけ麺」。具は真空低温調理された豚、鶏チャーシュー、味玉、海苔。つけ汁には鶏団子、メンマ、青菜、などが入っていました。麺はもっちりとコシがあり、鶏白湯魚介つけ汁もわりとあっさりした感じ。なんだか全体的に上品なラーメンという感じでしたがとても美味しかったです。女性にはデザートにアイスをサービスしてくれました。
詳しくは→ 「麺屋 一燈」 ★★★+
詳しくは→ 「麺屋 一燈」 ★★★+
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