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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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マカロンマニア
趣味:
食べること
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マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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大好きなシナモンロールをグアムで堪能してきました。
Cup & Saucer(カップ&ソーサー) シナモンロール $1.95
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ローカルにも観光客にも人気のお店(朝9:00の焼き上がり)。生地はふんわりとやわらか。ホイップ感のあるアイシング(クリームチーズ、砂糖、バターのみ)は想像よりアッサリめ(別添え)。シナモンシュガーの量も少なめ。シナボンみたいにこってり甘めではなくほどよい甘さ。カフェブレバ(エスプレッソとミルクが半々の飲み物)と相性抜群!!詳しくは→ http://www.visitguam.jp/weekly/2010/02/post-53.html
Svenhard's Swedish Bakery(スベンハーズ?) $3.99
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グアムプレミアアウトレットの隣にあるカルフォルニアマートで販売していた、カルフォルニアが本店のベーカリー「Svenhard's Swedish Bakery(スベンハーズ?)」のシナモンロル。
生地はデニッシュ生地で厚さが薄め。甘めなアイシングが表面にたっぷりほどこされている。シナモンはほどよい感じ◎。
CINNABON(シナボン) シナボンクラッシック $3.59 キャラメルピーカボン
$3.99 +
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写真左シナボンクラッシック(1個730kcal)、右キャラメルピーカボン(1100kcal)
2010年7
月上旬にマイクロネシアモールにオープンした日本では幻のシナボン。アメリカ シアトルで創業し、全米、全世界に展開している人気のお店。ブラウンシュガーとシナモンパウダーを巻き込んだふんわりとしっとりしたやわらかな生地。表面にはアイシングがたっぷりととろけている。 シナモンの香りとズッシリ濃厚な甘さがたまりません。モカラッテと相性抜群!?ちなみにピーカボンは
シナボンクラッシックにキャラメルソースとピーカンナッツがトッピングされた激甘だけどくせになるお味でした。
アメリカン・ベーカリー $3.85 
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マイクロネシア・モール前のにあるローカルに人気のパン屋さん。1個売りがなく6個入りのみ。しっかりとした生地にシナモンが巻かれ、ほどよい甘さのアイシングがコーティング。私好みなお味で、何個でも食べられてしまう美味しさでした。日本人に一番合っているかも。
⑤WINCHELL'S(ウィンチェルズ)  $1 +
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ペイレススーパーマーケット内にあるカルフォルニアで人気のドーナッツショップ。ふんわりドーナッツ生地にアイシングが薄めにコーティング。シナモンロールの番外編という感じ。お店のメニュ(写真右下)にシナボンとありましたが、現在はない様子でした。
⑥ Port of Mocha(ポートオブモカ)  $2.99
       DSC00091.jpgcea1050b.jpeg







マイクロネシアモールフードコートにあるコーヒーショップ。見た感じはデニッシュ生地でアイシングは薄め。今回は食べることができませんでしたがコーヒーは美味しかったので是非次の機会に!!
アメリカンなシナモンロールを沢山食べることができて大満足なグアムの旅でした。
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