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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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マカロンマニア
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マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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ずっと食べたかったドイツの菓子店「ラビーン」のシュトーレン。バームクーヘンが美味しいと聞いていたので、シュトーレンも美味しいだろうと新宿伊勢丹で購入してきました。
DSC08586.jpgDSC08618.jpg







DSC08619.jpgDSC08620.jpg







とてもずっしりとした重みのあるシュトーレン。カルダモンがほんのりと香り、生地はしっとりとねっとりしている。他のシュトーレンにはない、このねっとり感がいいかも。
★★★★
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