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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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プロフィール
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マカロンマニア
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女性
職業:
マカロンマニア
趣味:
食べること
自己紹介:
マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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いただき物の塩野の水羊羹。初めて食べましたが、本当に美味しくびっくりしました。大福やどら焼きもとても美味しくお気に入りなのですが、水羊羹もその一つになりました。塩野のものはどれも丁寧に作られた芸術品と言っていいかもしれません。和菓子界の王者かな~?
DSC_0078.jpg







お味は小豆、梅、小倉の三種類。その中でも小豆がお薦め。こしあんと寒天のバランスがよくさらりとと口どけいい上品なお味。よくあるしっかりと寒天を感じるものではなく、本当に口の中でサラッと溶けるのです。小豆の味もしっかりしつつほどよい甘さもまた格別。
詳しくは→ 「御菓子司塩野 水羊羹」
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