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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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マカロンマニア
性別:
女性
職業:
マカロンマニア
趣味:
食べること
自己紹介:
マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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岡山市の土産菓子として有名な「大手まんぢゅう」。丹念にしあげた甘酒に、小麦粉を混ぜ発酵させ薄い生地に、北海道産小豆で餡を包んで蒸し上げたお菓子。甘酒の芳醇な香りとコクが、上品な甘さの餡と調和してまろやかな味わいに仕上がっている。そのままでも、温めても、冷やしても食べ方色々と楽しめます。
DSC00294.jpgDSC00295.jpg







詳しくは→ 「大手饅頭」
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