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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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マカロンマニア
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女性
職業:
マカロンマニア
趣味:
食べること
自己紹介:
マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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日本橋の老舗和菓子店「清寿軒(せいじゅけん)」の大判どら焼き。
香ばしいはちみつが香る密度のこい生地。あんは粒がしっかり残った粒あんで小豆の味も濃く、甘さがしっかりしている。大ぶりであんがたっぷりと入っているので食べ応えがある。私的には阿佐ヶ谷のうさぎやのふわっとした生地で上品な甘さのあんのどら焼きの方が好みかな。
DSC_1331.jpgDSC_1333.jpg







DSC_1337.jpg







詳しくは→ 「清寿軒」
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