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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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マカロンマニア
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食べること
自己紹介:
マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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以前から気になっていた長崎県佐世保市に本店がある「蜂の家」のジャンボシュークリーム。銀座にも支店があるということで、近くを通ったので購入してみました。
直径約10㎝もあるずっしりと重いシュークリーム。シュー皮の中にはたっぷりとラム酒がほのかに香る?カスタードクリームとバナナと焼きリンゴ、キウイが入っています。お好みで砂糖と練乳からつくられたスカッチソースというものをかけて食べます。
食べてみるとなんだか懐かしい昭和の味。くどさがない素朴感じです。スカッチソースの香ばしいカラメルソースがアクセントになっていていいかも。一度食べれば満足な感じです。
DSC07192.jpgDSC07195.jpg





 

DSC07197.jpgDSC07196.jpg
 






詳しくは→ 「蜂の家 銀座 シュークリーム」
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