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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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HN:
マカロンマニア
性別:
女性
職業:
マカロンマニア
趣味:
食べること
自己紹介:
マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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山羊乳と牛乳を半分ずつミックスさせて作られたチーズ。山羊独特香りや酸味も少ない。ほんのり甘いミルク感がありナッツのような風味。セミハードでクリーミー。サンドウィッチや、ピザ、グラタンに合いそうです。ワインは辛口の白ワイン又はライトボディーの赤ワインがお薦めだそうです。
DSC07695.jpgDSC07696.jpg







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