忍者ブログ
マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
カレンダー
07 2019/08 09
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
フリーエリア
最新コメント
[11/16 マカロンマニア]
[11/16 あおい]
[10/18 マカロン弟]
[10/05 みーや]
[03/18 みん]
プロフィール
HN:
マカロンマニア
性別:
女性
職業:
マカロンマニア
趣味:
食べること
自己紹介:
マカロンを追いもとめて日々努力しています。
バーコード
ブログ内検索
カウンター
アクセス解析
[542] [543] [541] [549] [540] [538] [536] [537] [539] [532] [531]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

ホワイトデーのお返しにと旦那様が作ってくれた「フロランタン」。私の大好きな焼き菓子の一つです。
フロランタンはカトリーヌ・ド・メディシスがアンリ2世のもとへ嫁ぐ際にイタリアから伝えた菓子の一つ。「フィレンツェの菓子」という意味。クッキー生地(サブレ)にキャラメルでコーティングしたナッツ類(多くはアーモンドスライス)をのせて焼き上げてつくる糖菓。一度生地を焼いてからキャラメルのようなアーモンド入りアパレイユを作り生地に流し、さらに焼くという手間がとてもかかるお菓子です。
そんな大変なお菓子を私の為に一日がかりで一生懸命作ってくれました。
DSC06945.jpgDSC06947.jpg







DSC06949.jpgd9ea0b50.jpeg




 


DSC06957.jpgDSC06964.jpg







DSC06973.jpgDSC06972.jpg
 






↑写真は旦那様が撮ったもの
初めて作ったとは思えないほどの出来栄え。大好きなピスタチオも入っていました。お店で買って食べるのより甘さ控えめで、今まで食べてきた中で一番の美味しいフロランタンでした。いつも私の為にありがとう。
 

PR
Comment
Name
Title
Color
Mail
URL
Comment
pass
無題
あたしは、アンリシェルパリとか、
大阪に個人でやってるマカロン専門店があるんです!
そこの好き☆
アドモワゼルの大きいマカロン食べてみたい☆

チョコとフランボアーズが1番好き^^
マカロンオタク 2010/03/18(Thu)14:50:06 編集
無題
>K.Tさん
コメントありがとうございます。おのろけですいません。
コメントは私以外に見れないように非公開にしておきました。これからも宜しくお願いします。
マカロンマニア 2010/03/18(Thu)22:51:44 編集
素敵!
素敵なご夫婦ですね。
私も素敵なダンナ様が欲しいなぁ・・・
うらやましいです。
りさうま 2010/03/19(Fri)06:13:15 編集
フロランタン
ご無沙汰してます。
相変わらずラブラブなお二人…。
うらやましい限りです。
私もフロランタン大好きです~。
しかし、アレを手作りするなんて(>_<)
凄すぎる!!
蓮実 2010/04/01(Thu)00:24:57 編集
Trackback
この記事にトラックバックする:
忍者ブログ [PR]