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マカロンを追い求める日々の中で、グッときた出来事たち
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マカロンマニア
趣味:
食べること
自己紹介:
マカロンを追いもとめて日々努力しています。
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本日、待ちに待った「ミシュランガイド東京」が発表になりました。150件のレストランに計191の星が付き、東京は世界で最も多く星がある美食都市となりました。昨日の予想は3店舗正解となり、有力な「ロオジエ」も三ツ星に輝いていたので、今月末に食べに行くのが楽しみです。東京にこれだけ沢山の素晴らしい料理を出す美味しいレストランがあるなんて嬉しいことです。これからミシュランガイドによる食べ歩きがしたくなります。
詳しくは→ 「ミシュランガイド東京」
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ミシュラン・ルージュ(赤版)の東京版「ミシュランガイド東京」がいよいよ明日発表になります。東京も世界に認められる時がやってきました。気になるのはやはり評価されるおレストラン。ミュシュランはどのような評価を出すのか楽しみです。ということで、自分なりに予想してみました。
「ロオジエ」、「ベージュ東京」、「レ・クレアシオン・ナリサワ」、「タテルヨシノ」、「ジョエル・ロブション」、「近藤」、「龍吟」、「すきやばし次郎」、「つきじ田村」などなど沢山、美味しいレストランがあって限がありません。その中で一番有力なお店「ロオジエ」を予約しておきました。結果が待ち遠しいです!!
本日、東京駅直結の新しいビル「グラントウキョウノースタワー」に大丸が新オープンしました。開店前からお客さんや業界関係の人達でとても賑わっていました。あのパティシエ辻口氏も「和楽紅屋」がオープンするので登場していました。
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気になるデパイチは、日本初出店のショコラトリー「ボワシエ」、今話題のカップケーキの「ロリオリ365byアニバーサリー」、私の大好きなプティマカロンのお店「レ・ミニャルディーズ」、バームクーヘン専門店「ねんりん家」、などなど美味しそうなお店ばかり。デパ地下はフランスの三星レストラン「ポール・ボキューズ」のデリ、藤田雅子さんプロデュースの和総菜「D.style大地の恵み」、洋食店の「EAT」、など多彩な食の世界でした。他にも女性を中心としたコスメやファッション、レストラン、カフェも沢山あり、毎日立ち寄りたくなる魅力的な大丸生まれ変わっていました。
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詳しくは→ 「大丸東京新店」

花王とマツモトキヨシの共同企画「ビオレ くつろぎタイム プレゼントキャンペーン」で当選した品物。
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形がとてもキュートなラジカセ。iPODを中に入れ、バスタイムなどに使用できる便利なものです。
本日、半年間のマラソンの成果を試しに「手賀沼エコマラソン」に参加してきました。種目はハーフマラソン(21.0975㎞)です。このマラソンに参加するにあたって月間走行距離を40~50㎞に伸ばし、今月は70㎞に挑戦しました。
今日は昨日の台風がウソのように、カラッと晴れて風もなく、とてもいい環境で走ることができました。ハーフマラソンの大会に出場するのは初めてで、最初は21㎞なんて無理だと思っていましたが、無事に完走することができました。記録は2時間10分を切ることができ、自分なりに満足できました。これからも自分の限界の先に行けるよう打ち込んでいきたいです。
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詳しくは→ 「手賀沼エコマラソン
栗の季節がやってきました。パティスリーではモンブランをはじめ、マロングラッセやマロンマカロンなどお店では様々な栗を使った商品が並んでいます。それを見ていたら、モンブランが食べたくなったので、作ってみました。いつか作ろうと、だいぶ前に買っておいた「ファコールのマロンペースト」を使用しました。
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ファコールはマロングラッセで有名なお店。マロンペーストはイタリアピエモンテ州クオネ産、ラティオ州ヴィテルヴォ産、ナポリ地方のアヴェリー産の小粒のマロンを使用し、マダガスカルで産出されたバニラが加えてあります。これにラム酒と生クリームを入れてクリームを作りました。あとはスポンジを焼いて、半分にし、間に生クリームを挟み、上にクリームを絞り、天津甘栗を乗せて出来上がりです。ファコールのマロンペーストと使うと、わりと手軽に作れます。
詳しくは→ 「ファコールのマロンペースト」

出したのすら忘れていた、懸賞が当たりました!!どんなサラダにでも合う理研ビタミンの「ノンオイルスーパードレッシング 青じそ」のキャンペーンで、有機野菜の詰め合わせが届きました。中には農事組合法人ナチュラルシドのお野菜がいっぱい!!ベビーリーフ、サラダ水菜、若芽ひじき、ミニトマト、ピーマン、じゃがいもが入ってました。
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初めて食べる「若芽ひじき」。茹でて青じそドレッシングをかけて食べました。とても美味しかったです。

楽しみにしていた土用の丑の日。今年は中国産うなぎの発ガン性などの騒ぎがあり、国産うなぎが高騰しないか心配でしたが、普通に購入できたようです。我が家は毎年、実家で「うなぎ」を食べるのが恒例になっています。今年はお父さんが重箱を購入し、本格的な「うな重」を堪能することができました。久々のうなぎはやっぱり美味しい!!しかも、重箱に入れて置いたせいか、うなぎがご飯の熱さで蒸れて、ふっくらしたものに仕上がっていました。来年も楽しみにしてるよ。お父さん!!
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今日、日本橋にお買いものに行く途中、凄い行列がありました。見にいくとそこはポケモンセンターで、聞くところによると、なんと本日で日本橋のこのお店が営業を終了してしまうとのこと。たまにお友達の子供にお土産で買ったことはありましたが、浜松町の方へ移転してしまうとのことで、近くになくなってしまうのが残念です。
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ポケモンセンートウキョーは7月20日に浜松町で新たにオープンするそうです。
詳しくは→ 「ポケモンセンタートウキョー」

2ヵ月の練習を経て、初のマラソン大会に出場しました。参加人数15000名で10㎞の部は参加人数日本最多となる大きな大会「富里スイカロードレース」。私は初めてなので5㎞の部で参加しました。会場は小学生から幅広い年齢層の人達が参加できて、仮装している人などが沢山いて、和やかなムードでした。緊張しましたが、なんとか完走できました。途中の給水所ならぬ給スイカ所があってなんだか面白かったです。レース終了後には富里名産のスイカが食べ放題だったり、抽選会ではグアム旅行が当たるなど、とても楽しい大会でした。来年は10㎞の部で参加したいです。
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帰りに成田駅から成田山に立ち寄りました。成田山といえば「うなぎ」と、「米屋の羊羹」です。お昼はもちろんうなぎです。走った後は栄養補給です!!
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↑成田山に行くと必ずこのお店に立ち寄ります。国産うなぎを使用している「川豊」。
詳しくは→ 「川豊」
お土産は米屋の成田山限定の「昔羊羹」です。
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この昔羊羹は創業当時の製法をそのまま再現していて、表面に砂糖の結晶しているのが特徴。今回は小豆が売り切れだったので、抹茶を購入しました。しゃりしゃりとした食感に素朴な甘さが、ん~たまりません!!
詳しくは→ 「米屋 大正浪漫 昔羊羹」

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